Τηγάνια & Συμβουλές Συντήρησης

Τα Τηγάνια αποτελούν βασικό στοιχείο κάθε κουζίνας. Είτε πρόκειται για το κλασικό στρογγυλό σχήμα, είτε για το πιο σύγχρονο τετράγωνο, κάθε Τηγάνι διαθέτει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά για τη χρήση που προορίζεται. Μπορείτε να επιλέξετε Τηγάνι για τηγάνισμα, σωτάρισμα ή ανακάτεμα, μέσα από μια ποικιλία μετάλλων, σχημάτων και μεγεθών, πάχους τοιχωμάτων, υλικού επικάλυψης και λαβής.

Δοχεία Αποθήκευσης Τροφίμων

Τα πάντα για τα Δοχεία Αποθήκευσης Τροφίμων

Ανεξάρτητα από τον τύπο της επιχείρησης εστίασης που διατηρείτε, θα χρειαστεί να αποθηκεύσετε πρώτες ύλες, συστατικά και παρασκευασμένα τρόφιμα.

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων είναι ο πιο ενδεδειγμένος τρόπος για να περιορίσετε τη σπατάλη τους και να τα διατηρήσετε φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.  Στη συλλογή μας μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία Δοχείων Αποθήκευσης Τροφίμων που ανταποκρίνονται στις ανάγκες σας, καθώς και Διανομείς και ειδικούς Κάδους για την αποθήκευση ξηρών συστατικών, όπως αλεύρι, ρύζι ή δημητριακά.

Φτυάρια Πίτσας

Πώς να επιλέξετε Φτυάρι Πίτσας, στρογγυλό ή ορθογώνιο, μικρό ή μεγάλο, κοντό ή ψηλό, διάτρητο ή συμπαγές, ξύλινο ή αλουμινένιο; Βρες όλες τις απαντήσεις εδώ. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε μεγέθη, υλικά κατασκευής και βέβαια σχήματα. Εδώ θα αναλύσουμε τα χαρακτηριστικά που θα βοηθήσουν στην επιλογή του κατάλληλου Φτυαριού Πίτσας για τη χρήση που επιθυμείτε.

Μαχαίρια Κουζίνας

Η αγορά ενός μαχαιριού, είτε πρόκειται για επαγγελματική είτε για οικιακή χρήση, δεν είναι όσο απλή υπόθεση νομίζουμε. Ειδικότερα, εάν η αγορά αφορά επιχείρηση εστίασης, σίγουρα πρόκειται για επένδυση και θα πρέπει να λάβετε υπόψιν τους τρόπους για την συντήρησή του, ώστε να διαφυλάξετε την άψογη κατάστασή του.